多年生草本植物，是豆绿的一种变种。它株形笼状，娇态玲珑，高约15～25厘米。叶密集，肉质，根茎顶端丛生状抽生长长的叶柄，红褐色的叶柄上端着生单叶。叶片卵圆形至心脏形，向叶柄内反卷成半圆形，主宽脉八条，由中央向四周呈辐射状延伸，宽脉绿色，脉间银白色，叶形和色泽颇似西瓜，故而人们在“椒草”前形象冠以“西瓜皮”的雅称。穗状花序，花小，白色。

西瓜皮椒草，株形玲珑，秀叶丛生，形态圆润，绿如翡翠，白若美玉，雅洁娇莹;西瓜皮椒草，宽脉明显，八条均分，浅地深脉，富有光泽，状若西瓜，是一种独具风韵的室内绿化、美化花卉。宜作盆栽摆设或吊挂欣赏，可装饰阳台、窗台，案几以及宾馆客房、会议室及办公室应用。